1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK
A szakképesítés azonosító száma: 32 621 02
Szakképesítés megnevezése:
Méhész
2. EGYÉB ADATOK
A képzés megkezdésének feltételei:
Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség
Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek
3. PÁLYATÜKÖR
A szakképesítéssel legjellemzőbben betölthető munkakör(ök), foglalkozás(ok)
|
A |
B |
C |
3.1.1. |
FEOR száma |
FEOR megnevezése |
A szakképesítéssel betölthető munkakör(ök) |
3.1.2. |
6123 |
Méhész |
Méhészeti munkás |
A szakképesítés munkaterületének rövid leírása:
Méhészetben megtervezi, megszervezi, irányítja és elvégzi a háziméhek tartásával, tenyésztésével és a méz, valamint egyéb méhészeti termék termelésével kapcsolatos munkákat.
A szakképesítéssel rendelkező képes:
- saját méhészetet létesíteni
- méhcsaládokat vándoroltatni
- méhcsaládokat kezelni, takarmányozni
- méz és egyéb méhészeti termékeket termelni, feldolgozni, értékesíteni
- méhcsaládokat beteleltetni és átteleltetni
- méhanyát nevelni és méhcsaládokat szaporítani
- méhbetegségek és kártevők ellen védekezni
- méhészeti eszközöket karbantartani, javítani
- méhek kaptárba telepíteni, méhészeti berendezéseket beszerezni
- a gazdálkodáshoz kapcsolódó információkat (pl. meteorológia, jogszabály) gyűjteni
- a készleteket, bevételeket és kiadásokat nyilvántartani
- az állat-egészségügyi, környezetvédelmi, munkavédelmi és tűzvédelmi szabályokat betartani, betartatni
4. SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK
|
A |
B |
4.1. |
A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak az állam által elismert szakképesítések szakmai követelménymoduljairól szóló kormányrendelet szerinti |
4.2. |
azonosító száma |
megnevezése |
4.3. |
11040-12 |
A méhészet története, méhészeti jogi ismeretek |
4.4. |
10960-12 |
Vállalkozási, kereskedelmi alapok |
4.5. |
11084-12 |
Méhbiológia, méhegészségügy |
4.6. |
11041-12 |
A méhészet technológiája |
4.7. |
11042-12 |
Méhanya nevelés, méhpempő termelés, méhtenyésztés |
4.8. |
11043-12 |
A méhlegelő, méhes megporzás, méhlegelő javítás |
5. VIZSGÁZTATÁSI KÖVETELMÉNYEK
A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei:
Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben az előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele.
A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele:
|
A |
B |
C |
5.2.1. |
A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak |
5.2.2. |
azonosító száma |
megnevezése |
a modulzáró vizsga vizsgatevékenysége |
5.2.3. |
11040-12 |
A méhészet történet, méhészeti jogi ismeretek |
szóbeli |
5.2.4. |
10960-12 |
Vállalkozási, kereskedelmi alapok |
szóbeli |
5.2.5. |
11084-12 |
Méhbiológia, méhegészségügy |
írásbeli |
5.2.6. |
11041-12 |
A méhészet technológiája |
gyakorlati, írásbeli |
5.2.7. |
11042-12 |
Méhanya nevelés, méhpempő termelés, méhtenyésztés |
gyakorlati |
5.2.8. |
11043-12 |
A méhlegelő, méhes megporzás, méhlegelő javítás |
szóbeli |
Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető.
A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai:
Gyakorlati vizsgatevékenység
A vizsgafeladat megnevezése: Méhészeti technológia, méhanya nevelés, méhpempő termelés és méhtenyésztés feladatok elvégzése
A vizsgafeladat ismertetése:
- elvégzi az aktuális méhészeti beavatkozásokat (lépekkel bővíti, szűkíti a fészket, műlépet építtet, eteti a méheket, elvégzi a szükséges méhegészségügyi vizsgálatokat, gyógykezeléseket)
- elszedi a mézet a méhcsaládoktól, rendezi a méhcsalád fészkét, lefedelezi és kipörgeti a mézes lépeket, kezeli a mézes fedelezést (sonkolyt), letisztítja, tárolja, csomagolja a kipörgetett mézet
- gyúrt, főzött cukorlepényt készít
- tárolja a lépeket, osztályozza, selejtezi, kiolvasztja a viaszt
- elvégzi a kaptárak felújítását, összeállítja és beműlépezi a kereteket
- előkészíti a vándorlást és letelepedést, elvégzi a kapcsolódó szükséges munkálatokat
- egyéb méhészeti termékeket (virágpor, propolisz, méhpempő) termel és tárol
- a méhcsaládokat szaporítja, gondozza, értékesíti
- kiválasztja és berendezi a tenyész- és dajkacsaládokat
- méhanyákat állít elő (anyabölcsőt márt, felragaszt, beálcáz)
- kelteti és felhasználja (anyásít, elad, tartalékol) az anyabölcsőket, pároztatja és megfesti a méhanyákat
A tételeknek tartalmazni kell a teljes méhészeti tevékenységet, minden olyan munkaműveletet, mellyel a méhész napi munkavégzése során találkozik, találkozhat.
A vizsgafeladat időtartama: 180 perc
A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 40%
Központi írásbeli vizsgatevékenység
A vizsgafeladat megnevezése: Méhbiológia, méhegészségügy, a méhészet technológiája
A vizsgafeladat ismertetése:
Az írásbeli vizsga komplex kérdéseket tartalmaz, mely három kérdéscsoportból áll:
I. Témakör: Méhbiológia 30-35 %
II. Témakör: Méhegészségügy 30-35 %
III. Témakör: A méhészet technológiája 30-35 %
Az írásbeli vizsga kérdései között szakmai számítási feladat is szerepelhet.
A vizsgafeladat időtartama: 120 perc
A vizsgafeladat aránya: 30 %
Szóbeli vizsgatevékenység
A vizsgafeladat megnevezése:
A méhészet története, méhészeti jogi ismeretek, méhbiológia, méhegészségügy, a méhlegelő (méhészeti növénytan), méhes megporzás, méhlegelő javítás, vállalkozási-, kereskedelmi ismeretek
A vizsgafeladat ismertetése:
- A méhészet története, méhészeti jogi ismeretek
- Méhbiológia, méhegészségügy
- A méhlegelő (méhészeti növénytan), méhes megporzás, méhlegelő javítás
- Vállalkozási-, kereskedelmi ismeretek
A vizsgafeladat időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc)
A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30%
A hatályos, teljes szakmai és vizsgakövetelmények a www.nive.hu oldalon találhatók.
Részlet a méhész szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményeiből. Méhészeti munkás